mardi 12 novembre 2019

Le dîner mondial du collectif international des chefs Gelinaz : Nobody move !


Avec « The Grand Gelinaz! suffle Stay in Tour », le collectif international des chefs Gelinaz organise un dîner mondial le 3 décembre 2019 près de chez vous. Le concept de ce dîner est très créatif avec un bilan carbone proche de zéro. Au lieu de faire voyager les chefs dans un échange de restaurants, ce sont leurs recettes qui vont voyager ! Le slogan est « personne ne bouge !». Plus de 38 pays sur les 5 continents, 138 restaurants et 149 chefs participent à cet événement avec 17 fuseaux horaires ! 
Chaque chef(fe) recevra un menu signé par l’un(e) de ses confrères, il ou elle devra l’interpréter le jour J. Les convives ainsi que le restaurant hôte ne découvriront l’auteur du menu qu’à la fin du dîner ! Vous pouvez réserver vos places sur le site https://gelinaz.com/ . Le prix va de 35€ à 500€ selon la notoriété du chef(fe). 
Les restaurants qui y participent en France sont les suivants :
Saint Méloir des Ondes : Hugo Roellinger (Le Coquillage)

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