« Découvrez nos chefs » de la grande épicerie de Paris

Jusqu’au 10 mars 2019, la grande épicerie de Paris vous invite à visiter les coulisses de son service de restauration. Vous découvrirez les laboratoires de production en rencontrant ses chefs, ses cuisiniers, ses boulangers et de ses pâtissiers passionnés par leur métier. Ils alimentent chaque jour toutes les gourmandises vendues dans les différents points de vente. 

La visite facturée à 10€ dure deux heures, de 9 à 10 heures suivi d’un petit-déjeuner. La réservation s’effectue directement sur leur site web. Les places pour la prochaine visite le 5 février 2020 sont déjà complets. Sur leur site web, vous pouvez découvrir les portraits des chefs qui vous partagent leurs recettes fétiches.  Le chef pâtissier Thibault Leroy vous donne sa recette de Paris Brest, le chef de cuisine Jérémie Valde sa recette de tarte fine courgette butternut, agrume et girolles. Il faut être âgée minimum de 12 ans pour faire partie des heureux visiteurs !