Du 14 au 29 septembre 2013, savoir manger local en Ile de France
devient encore plus facile. La CERVIA (Centre Régional de Valorisation et
d’Innovation Agricole et Alimentaire de Paris-Île-de-France) nous offre deux
semaines d’animation pour célébrer les saveurs et les produits made in Ile de France,
avec comme point d’orgue la Fabuleuse Fête du Manger Local, qui s’installe
les 21
et 22 septembre 2013 sur les berges de Seine, entre pont de l’Alma et le
pont des Invalides à Paris. Fabuleuse comme
son nom l’indique, elle invite la campagne à Paris avec un marché 100% local
dans un cadre décalé où vous trouverez tous les ingrédients pour pique-niquer
sur place, des dizaines d’animations hautes en couleurs, des démonstrations
de chefs avec dégustations à la clé. Brie de Meaux, miel du Gâtinais,
potiron rouge vif d’Etampes, petit-chèvre d’Ile de France, agneau, pêches de
Montreuil… n’auront plus de secrets pour vous. Durant ces deux semaines, vous
pourrez acheter ou cueillir des produits locaux sur plus de 115 points de
vente,
vous pourrez aussi les déguster grâce des restaurateurs d’Ile de France qui
subliment les produits de leur terroir avec le label « Des produits d’ici,
cuisinés ici ». Cette
manifestation est une belle opportunité pour redécouvrir l’Ile de France à
travers ses saveurs de Paris à Versailles, en passant par Melun et Auvers sur
Oise ! Pour plus de détails, cliquez ici.
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