Le muguet, appelé aussi lys des
vallées est une plante originaire du Japon. Elle est présente en Europe depuis
le Moyen Âge. Cette plante à clochette a toujours symbolisé le printemps depuis
les Celtes qui lui accordaient des vertus de porte bonheur. La tradition
d’offrir un brin de muguet revient au roi Charles IX. Le 1er mai
1561, ayant reçu lui-même de ses sujets du muguet en guise de porte bonheur, il
décida d’en offrir également chaque année aux dames de la cour !
Comme chaque année, avec le retour
des beaux jours, la maison Ladurée met en
scène son célèbre macaron muguet dans un écrin de couleur jeune tendre, au
décor d’un cœur gaufré de fleurs jaunes, inspiré au célèbre tableau de
Botticelli « Primavera ». Ce macaron est garni d’une onctueuse et aérienne crème
blanche parfumée d’un trait de muguet.
1 commentaire:
Those macarons look amazing!
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