lundi 22 octobre 2018

Le livre de cuisine de Meghan Markle : Together, our Community cook book


L’intérêt pour la cuisine de Meghan Markle, devenue Duchesse de Sussex par son mariage avec le prince Harry,  n’est un secret pour personne. Son ancien blog et compte instagram publiaient nombreux articles et photos sur le sujet. Il n’est donc pas étonnant qu’elle s’implique dans un livre de cuisine pour sa première action humanitaire. Le livre Together : Our Community Cookbook (Ensemble : le livre de cuisine de notre communauté) est déjà un succès de librairie. Il rassemble les recettes orientales et méditerranéennes des femmes touchées par la destruction de la tour Grenfell à Londres suite à un immense incendie en juin 2017 qui a provoqué la mort de 72 personnes.  
 Depuis janvier 2018, Meghan Markle avait visité à plusieurs reprises cette cuisine communautaire. Elle avait à chaque fois cuisiné et partagé les repas avec ces femmes qui avaient décidé de cuisinier ensemble pour leurs familles, leurs voisins. Pour la duchesse de Sussex, ce livre est plus qu’un livre de cuisine. C’est le pouvoir de la nourriture qui représente plus qu’un simple repas. C’est la solidarité de ces femmes qui décident d’aller de l’avant, de tisser de liens et de prendre soin des uns et des autres par le biais de la nourriture. 
Tous les bénéfices du livre sont reversés au profit de cette communauté de femmes, appelée Hubb Community Kitchen (« hubb » signifiant « amour » en arabe et « centre » en anglais). Pas besoin de prendre l’eurostar. Le livre est disponible à la librairie anglaise WHSmith 248 rue de Rivoli, Paris 1er.

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