Œuf de Pâques by Christophe Michalak

Au moins lui, on ne pourrait lui reprocher de ne pas aimer son palace, qui est aussi son outil de travail. Après nous avoir proposé, version pâtisserie, la commode de l’hôtel, son escalier, la voiture, l’œuf valise l’année dernière posé sur le charriot à bagage de l’hôtel, Christophe Michalak du plazza Athénée (qui cartonne dans son émission Le gâteau de mes rêves) nous propose pour notre Pâques 2012 un œuf s’inspirant des lanternes en façade de l’hôtel ! Le fer, forgé de chocolat (noir des caraïbes) est délicatement paré de dorures cacaotées. Il enserre un photophore d’où jailliront 101 confiseries qui vous guideront dans la lumière de pâques, sur les chemins de la gourmandise…
Comme d’habitude, ces œufs seront en édition limitée au prix et taille unique de 90€. Les réservations sont ouvertes au 01 53 67 64 97.