C’est à Marc Brunoy, auteur de « 101 hôtels de rêve », chroniqueur, critique gastronomique et surtout gastronome que l’on doit cette manifestation au Sporting d’hiver de Monte-Carlo les 6 et 7 décembre 2008. Pendant deux jours, vous pouvez rencontrer les plus grands chefs, les cuisiniers de l’écran, les chroniqueurs gastronomiques, les meilleurs sommeliers de la planète et les plus célèbres internautes gourmands. Bref, le rendez-vous de tous les amateurs de bonne chère à travers le monde.
Une programmation On et Off, des dédicaces et la ventes des plus beaux livres dédiés à la gastronomie, l’œnologie et l’art de la table, des rencontres informelles, ..., des cours d'œnologie et de cuisine..., le programme est varié et les amateurs pourront aussi la possibilité d'organiser des dîners privés avec des chefs étoilés, voire faire une escapade gourmande en hélicoptère, en Provence.
Une soirée de gala sera organisée dans la salle Belle Epoque de l'hôtel l'Hermitage, au profit de l’association Fight Aids Monaco présidée par SAS la Princesse Stéphanie de Monaco, et qui a pour but d’aider dans leur quotidien les personnes séropositives.
www.montecarloresort.com
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