Bûche Choc Choc Biscuit Sacher au cacao, mousse au chocolat noir, crémeux au chocolat Venezuela, praliné aux noisettes du Piémont, feuille de chocolat craquante। Complètement choco.
Bûche Gyokuro Biscuit Madeleine à la pistache, praliné noisette croustillant, crème coco, crème au thé vert Matcha, crémeux vaporeux à l'infusion de thé vert gyokuro. Exotique.
Comptez 32 et 48 euros pour 4/5 personnes.
www.patisseriepaindesucre.com
Bûche Gyokuro Biscuit Madeleine à la pistache, praliné noisette croustillant, crème coco, crème au thé vert Matcha, crémeux vaporeux à l'infusion de thé vert gyokuro. Exotique.
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