lundi 18 janvier 2010

Dîner d’anniversaire bio de madame Obama


Toute action d’un président, même dans sa vie privée, revêt toujours un sens politique. Ainsi, pour fêter samedi dernier les 46 ans de sa femme Michèle, le président américain Barack Obama lui a réservé une invitation surprise à dîner dans un célèbre restaurant bio de la capitale américaine, avec des amis et des membres de la famille. La petite histoire raconte que les deux filles ; Malia et Sasah sont restées à la maison blanche.

Le
Restaurant Nora , auquel le couple présidentiel a fait honneur, s'enorgueillit d'être le premier établissement à avoir obtenu le droit d'arborer le label de "restaurant bio" aux Etats-Unis. Le menu dégustation coûte 66 dollars. La carte propose beaucoup de recettes végétariennes avec une sélection de vin biodynamique.

Qu’a consommé cette fameuse table présidentielle ? Le Chef Benjamin Lambert est resté très discret. On sait que madame Obama avait choisi un plat à base d’agneau, tandis que son président de mari a choisi une langouste du Maine, avec un risotto au safran. Le vin dégusté était un vin bio de Californie, le sauvignon blanc de Spottwoode. La table était réservée depuis une semaine, et le repas a été cuisiné par le chef sous l’oeil de deux agents secrets pour la sécurité !

Hier dimanche soir, madame Obama avait fêté à nouveau son anniversaire avec le personnel de la maison blanche !

Pour mémoire, madame Obama avait crée un potager biologique à la maison blanche dès son arrivée au pouvoir. Elle milite pour une alimentation saine auprès des foyers américains, n’hésitant pas à passer à la télévision dans les programmes jeunesses pour mieux faire passer son message !

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