Dès ce vendredi 24 avril jusqu’au dimanche 26 avril 2026, avec le Festival des Terroirs qui se déroule au HEAT et au H7 dans le quartier des Confluences, les papilles seront en fête pour tous les personnes présentes à Lyon ! Le parrain de cette édition du Bien Boire et du Bien Manger est Maxime Frédéric (Meilleur pâtissier du monde 2025). Le programme est très alléchant. Vous pourrez déguster la cuisine de terroir de plus de 50 chefs autour d’un food court, acheter les meilleurs produits auprès de plus de 80 producteurs-artisans, assister à une dizaine de championnats (meilleure bouchée canaille avec l’agneau, tartare de bœuf, rissotto du sud…), dans un espace battle, assister à des démonstrations culinaires et prendre des cours de cuisine par les chefs et artisans de l’Association Le Tour des Terroirs qui organise le festival, acheter des livres de bouche, participer à des débats, manger, déguster et faire la fête avec des concerts dans une ambiance très festive ! Le programme détaillé se trouve ici. L’entrée est gratuite, avec une participation solidaire pour les volontaires.
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