Alors que le dernier James Bond, Quantum of Solace va sortir exceptionnellement ce vendredi sur les écrans (il était projeté officiellement à la Reine que mercredi soir à Londres), un livre passe au crible un aspect jusqu'alors peu évoqué de la vie de 007: ses goûts culinaires. C’est toujours Daniel Craig qui joue le rôle du 007, et notre Mathieu Amalric, qui joue le rôle du méchant !
Bienvenue à la table du plus gourmet des agents secrets ! James Bond 007, c’est le caviar et le champagne rosé. Mais pas seulement. L’espion aime les crustacés de la Jamaïque, les œufs Benedict au petit déjeuner et les avocats vinaigrette en dessert. Penchons-nous sur son assiette et découvrons la face cachée de James Bond. Il est maniaque - trois minutes un tiers pour les oeufs à la coque ! -, inventif, curieux des spécialités locales. Et impitoyable envers les imposteurs. Les conquêtes de l’agent au double zéro, comme ses ennemis, prennent place à table. Nous apprenons à reconnaître un méchant à son appétit d’oiseau ou à séduire une belle avec un tournedos. Nous voyageons : D’Istambul à Tokyo, de la Côte d’Azur à Harlem, se dessine une géographie du gourmet secret. Dans l’ombre de son héros, Ian Fleming se révèle aussi gastronome que 007. Dans la lumière, Sean Connery dîne en première classe dans l’Orient-Express et Daniel Craig festoie sous les dorures de Royale, tandis que Roger Moore nous prépare une quiche... En arrière-plan, se recompose un paysage entre voyages fabuleux et tickets de rationnement, entre caviar russe et petits-pois anglais. Un paysage qui évolue au cinéma, au fil des opus, et qui raconte notre époque, notre idée du luxe et du plaisir.
Dixsau et Chenille, éditeur Agnes Vienot
Bienvenue à la table du plus gourmet des agents secrets ! James Bond 007, c’est le caviar et le champagne rosé. Mais pas seulement. L’espion aime les crustacés de la Jamaïque, les œufs Benedict au petit déjeuner et les avocats vinaigrette en dessert. Penchons-nous sur son assiette et découvrons la face cachée de James Bond. Il est maniaque - trois minutes un tiers pour les oeufs à la coque ! -, inventif, curieux des spécialités locales. Et impitoyable envers les imposteurs. Les conquêtes de l’agent au double zéro, comme ses ennemis, prennent place à table. Nous apprenons à reconnaître un méchant à son appétit d’oiseau ou à séduire une belle avec un tournedos. Nous voyageons : D’Istambul à Tokyo, de la Côte d’Azur à Harlem, se dessine une géographie du gourmet secret. Dans l’ombre de son héros, Ian Fleming se révèle aussi gastronome que 007. Dans la lumière, Sean Connery dîne en première classe dans l’Orient-Express et Daniel Craig festoie sous les dorures de Royale, tandis que Roger Moore nous prépare une quiche... En arrière-plan, se recompose un paysage entre voyages fabuleux et tickets de rationnement, entre caviar russe et petits-pois anglais. Un paysage qui évolue au cinéma, au fil des opus, et qui raconte notre époque, notre idée du luxe et du plaisir.
Dixsau et Chenille, éditeur Agnes Vienot
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire