L’exposition « Nous les appelons Vikings » au château des Ducs de Bretagne à Nantes nous dresse un
nouveau portrait de la culture viking, et balaie les vieux clichés de ces
peuples venus du Nord de l’Europe. Jusqu’à présent, ce sont les mots « pirateries »,
« pillages », « violences » qui nous viennent à l’esprit
lorsque nous évoquons ces personnes originaires de l’actuelle Scandinavie. Mais
qui étaient-ils vraiment ? Comment vivaient-ils et à quoi ressemblait leur
monde ? Forte de plus de 550 objets archéologiques dont un morceau de pain
datant de plus de 1000 ans, l’exposition offre un regard actualisé, basé sur
les découvertes scientifiques les plus récentes et la mise à jour d’objets
originaux exceptionnels, sur différents thèmes : religion et mythologie,
honneur, culte funéraire et vie après la mort, art et artisanat, économie et
commerce, tissu social / identité de l’individu, navigation et construction
navale, réputation de guerriers des Vikings ...
Sur la cuisine des vikings, les vestiges
archéologiques nous donnent une idée très précise de la manière de cuisiner et
de manger à l’ère viking. Une plus grande attention était accordée aux bonnes
manières à table que ne le laissent entendre les représentations modernes qui dépeignent
les Vikings comme des sauvages déchaînés et voraces mangeant avec leurs mains. On
se servait couramment de cuillères en os, en corne ou en bois pour les soupes,
de couteaux, de fourchettes en forme de griffes. Les casseroles et les poêles étaient
en céramique ou en fer. Seules les très riches habitations possédaient des
cornes à boire ornées d’argent ou d’autres ornements métalliques et des
gobelets en verre importés.
Cette exposition immersive et
vivante, produite par le musée historique de Suède, Stockholm et Museums
Partner en Autriche a déjà attiré plus de 1,3 millions de visiteurs après être
présentée à Ottawa, New York, Sidney, Chicago, Barcelone, Tallinn…. En France,
c’est à Nantes qu’elle fait escale. Cette ville de Nantes qui avait subi l’assaut
des vikings en 843 !
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