C’est à partir de ce matin que s’ouvre l’exposition universelle de Milan sur le thème de « Nourrir la Planète, Energie pour la vie ». Cette année, ce sera 184 jours d’exposition (jusqu’au 31 octobre 2015), sur un site d’un millions de mètres carrés, avec plus de 130 pays participants, 20 millions de visiteurs attendus dont vous !
La France sera bien sûre présente. C’est le studio Adeline Rispal qui a réalisé la scénographie du Pavillon Français avec une construction en bois entièrement démontable ! Le Pavillon France est conçu comme un grand marché de ses terroirs et de ses territoires. Pour l’offre de restauration au cœur de ce Pavillon Français, c’est l’entreprise lyonnaise GL Events qui a remporté le marché. Un café des chefs, restaurant éphémère et gastronomique de 300 places, va accueillir plus de 1000 clients par jour. Pour créer l’événement, GL Events qui organise aussi le Bocuse d’or fera venir les chefs lauréats de ce prestigieux concours. Ces chefs vont se succéder toutes les trois semaines présentant une carte qui mettra en valeur des produits et des artisans. Les chefs annoncés sont François Adamski, Yannick Alléno, Fabrice Desvignes, Jacky Freon, Michel Roth, Thibaut Ruggeri, Serge Vieira, Philippe Mille, Franck Putelat seront ainsi de l'événement. Le prix moyen proposé des repas sera de 30€. Le Pavillon France en bref, c’est
- 1 100 m² scénographiés
- un café contemporain, une boutique, une boulangerie, un espace
- des savoir-faire
- des animations, événements, forums, débats, colloques
- des espaces VIP
- 1 000 visiteurs attendus par heure sur le Pavillon
- 5 000 délégations officielles attendues
- 20 millions d’euros d’investissement public
- 7 ministères engagés dans l’événement
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