A partir de ce jour jusqu’à samedi 23 mai 2015, vous
êtes appelés au Palais Brongniart pour découvrir tout l’univers gastronomique
autour de la bière. Cet événement baptisé « The place to Beer » vous permet de déguster des bières inédites aux saveurs
surprenantes, de déguster des cocktails à la bière (oui le Monaco est déjà un cocktail !),
de comprendre les alliances bières et mets. Aujourd’hui, c’est la journée des professionnels.
Demain et après-demain, c’est ouvert gratuitement au public de 14h30 à 22h le
vendredi et de 13 à 22 heures le samedi. Le parrain est le chef Pierre Augé, vainqueur
de Top Chef. Il y aura même de la musique avec un apéro DJ set, de quoi faire
la fête avec de belles bouchées sucrées et salés signées par des chefs sur
place, et de la bière, rien que de la bière ! Pour plus d’informations, cliquez ici.
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