vendredi 18 septembre 2015

We ♥ England d’Eric Kayser: macaron “God Save the Queen” et sandwich Fish & Chips



Ce mois de septembre 2015 est dédié à l’Angleterre dans les boutiques Kayser. Il y a ce macaron “God Save the Queen”, clin d’œil à la reine Elisabeth II, qui a dépassé depuis le 9 septembre 2015 la durée de règne de son aïeule, la reine Victoria (63 ans, 7 mois et 2 jours !). Ce macaron est garni d’une compotée de « Reine Claude », décoré d’un disque de chocolat aux couleurs de l’Union Jack. Le choix de cette prune est un clin d’œil à notre reine de France, la reine Claude, épouse de François 1er,  qui la cultivait dans les jardins royaux de Blois. Pour cette bouchée royale, comptez 4,20€. 
Clin d’œil aussi à la Coupe du monde de rugby qui s’ouvre ce jour, il y a aussi ce « sandwich Fish & Chips » avec une french touch, à déguster avant, pendant et après les matchs. Ce sandwich est composé d’une ciabatta, d’une sauce béarnaise, d’un filet de merlu enrobé d’une pâte à beignet, de chips au prix 5.60€.

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