Ce dimanche 16 octobre 2016 est la journée de lutte contre
le gaspillage alimentaire. Chaque français jette l’équivalent de 20 kg de
nourritures par an, dont 7 kg encore en bon état.
Ceci représente au niveau
national 1,3 milliards de tonnes de nourritures gaspillées, ou l’équivalent d’une
perte de 400€ par an et par foyer.
Pour sensibiliser les français à jeter
moins, la
campagne de communication du ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire
et de la forêt convoque les personnages des contes et fables de notre
enfance pour nous faire passer le message de manière ludique.
Ces personnages
sont connus des petits comme des grands, donc plus faciles à retenir. De plus,
ils créent un lien entre les générations. Ainsi, les aventures de Blanche
Neige, de Cendrillon, du corbeau et du renard, de Peau d’Âne et du petit Poucet
sont détournées au profit du respect de nos produits alimentaires, avec
beaucoup d’humour ! Au-delà des économies réalisées par une bonne gestion
de ses achats alimentaires, les gestes anti-gaspillage permettent de régler les
problèmes d’éthique d’accès à l’alimentation, mais aussi à préserver notre
planète !
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