vendredi 14 juin 2019

Qué Gusto 2019 : le festival de la gastronomie mexicaine


Créé en 2015 pour mettre en lumière la gastronomie mexicaine, le festival Qué Gusto est de retour à Paris le 15 au 23 juin 2019 avec comme parrain le chef étoilé Eric Guérin. Pour cette édition, c’est la ville de Mexico qui est mise à l’honneur avec son riche patrimoine culturel et gastronomique. Durant la période du festival, vous pourrez déguster à sa haute gastronomie comme sa cuisine de rue, à la fois coloré, gourmande avec de belles touches d’épices. 
Vous pourrez même voter pour le taco challenge qui oppose une quinzaine de restaurateurs pour désigner le meilleur taco de Paris. Du 21 au 23 juin 2019, un marché « Muy caliente » comme à Mexico s’installe dans Paris, au Cosy Corner café, 8 rue Saint Paris, Paris 4ème. Vous trouverez sur place tout ce qui fait le charme et l’attractivité d’un marché mexicain avec son artisanat, ses objets décoratifs, mais surtout une épicerie fine avec pleins de plats typiques à déguster préparés par la cheffe Mercedes Ahumada. Le marché propose aussi nombreuses dégustations, animations et ateliers. Participez aussi au jeu pour gagner un voyage à 2 pour le Mexique. Le programme complet se trouve ici.

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