L’édition 2025 de la Fête de la science se déroule du 3 au 13 octobre 2025 dans toute la France. Elle invite le public à explorer le thème de l’intelligence sous toutes ses formes. Rendez-vous sur le site « La fête de la science » pour découvrir les animations de votre région. Si vous êtes en Île de France, rendez-vous au village des sciences de l’université Paris Saclay du 3 au 5 octobre 2025. De nombreux ateliers avec la thématique de l’alimentation vous attendent. « Les champignons, le bon, la brute et le truand » vous proposent de découvrir tous les champignons, et pas seulement dans l’assiette. Les champignons que vous allez découvrir ne sont pas tous de la saison d’automne que vous cueillez en forêt. « Nos amis les ferments lactiques » vous dévoile le pouvoir des bactéries. « Des plantes et des hommes » vous raconte comment l’intelligence humaine ont su sélectionner et développer les plantes que nous consommons. « Bactéries et légumineuse » savent s’entraider pour mieux se développer. Puis, la conception d’un menu « burger » appétissant et soutenable sera l’occasion d’évaluer vos contributions à l’émission de gaz à effet de serre, à travers nos choix alimentaires.
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