samedi 28 février 2026

Deyrolle, le plus vieux cabinet de curiosités de Paris depuis 1831 !


Les enfants que j’ai amené visiter la boutique Deyrolle au 46 rue du Bac Paris 7ème sont émerveillés ! Et réclament d’y retourner ! 




Fondée en 1831 par Jean Baptiste Deyrolle, préparateur au muséum de Bruxelles pour alimenter les collections des muséums de sciences naturelles et des collectionneurs privés à cette époque de grandes expéditions scientifiques, cet expert en taxidermie a su transmettre sa passion à ses deux fils Narcisse et Henri.





Depuis, l’ADN de la boutique est resté. Depuis deux siècles, la boutique Deyrolle est au service de la Nature, de l’Art et de l’Education. Au rez de chaussé, on y trouve des carnets illustrés de planches animalières anciennes, des outils de jardinage. Au premier étage, c’est un véritable cabinet de curiosité avec des animaux empaillés de toutes tailles, d’insectes multicolores, de coquillages ! 







Les enfants étaient bouche-bée, et découvrent pour la première fois la taille réelle des animaux empaillés. Entre lion, zèbre, chameau, antilope, ours, tous les animaux de l’arche de Noé semblent donner rendez-vous aux enfants ! Ils découvrent aussi les oiseaux multicolores comme les perroquets, les beaux livres de la nature, les papillons, les coquillages ! 




En 2008, cette institution a failli disparaître lors d’un incendie. Elle a su renaître de ses cendres grâce à la mobilisation des clients fidèles, des artistes et de nombreux anonymes. Depuis, Deyrolle est connu dans le monde !


 

Salon international de l’agriculture de Paris 2026 : Venir, c’est soutenir !


En raison du contexte sanitaire lié à la dermatose nodulaire contagieuse, aucun bovin n’est présent au salon international de Paris






Biguine, la vache égérie 2026 de la race bovine ultramarine la Brahman n’a donc pas pris l’avion de la Martinique pour venir à la rencontre des petits Parisiens ! Nous pouvons l’admirer en hologramme à l’entrée du salon ! 










La place laissée par les bovins est prise d’assaut pas les porcs, les moutons, les chevaux, les ânes, les chiens, les chameaux ! Ce salon reste le lieu de rencontres, de transmission et de dialogue entre les agriculteurs et le grand public. Le slogan affiché partout « Venir, c’est soutenir » les filières agricoles et celles et ceux qui les font vivre. 











De nombreuses activités ludiques initient les enfants au monde agricole, à la production des aliments, à leurs transformations, à des cours de cuisine, à des dégustations ! Chaque filière agricole, comme les conseils régionaux, l’Union Européenne, proposent une riche programmation. L’absence de vaches ne signifie pas absence de vente ou de dégustation de viande bovine ! 












Après les animaux, ce qui plait au grand public, c’est le tour du monde gustatif. Cette année, tout est regroupé au pavillon 7 où vous pouvez retrouver les saveurs de France et du monde, plus de 30 pays sont présents. J’aime aller à la rencontre des pays que je n’ai jamais visité pour découvrir leurs produits comme le Rwanda, le Soudan. 










J’ai mes petites habitudes sur les stands des territoires français d’outre-mer : grignoter quelques samossas et bonbons piments à La Réunion accompagnés de rhum de Tahiti, me rafraîchir d’un jus de canne à sucre frais à la Guadeloupe, manger des accras de morue et de glace coco à l’ancienne à la Martinique. 








Ce hall 7 est la fête des papilles avec des offres de restauration partout, et ce privilège de passer d’un pays à l’autre en marchant moins d’un mètre, avec un dépaysement total ! 








Pour les personnes sérieuses qui veulent vivre la vie des agriculteurs, elles peuvent se prendre en photo en pavillon 4 aux commandes d’une moissonneuse-batteuse et découvrir toute la filière céréales. Ici, les jeunes peuvent découvrir toute la filière, du blé à la farine jusqu’à la confection du pain. 




Le stand voisin avec le sucre de betterave qui donne la douceur aux pâtisseries a beaucoup de succès. Deux pâtissiers confectionnent des gâteaux à déguster toute la journée. Un autre stand vous initie aussi à la dégustation des vins français. Pour les petits comme pour les grands, au-delà de la gourmandise, le salon international de l’agriculture de Paris est une fête. Le programme détaillé est ici.