A chaque pays ses traditions. Si en France, on aime dessiner les armoiries royales sur les pommes ; en Chine, on préfère avoir la poire en forme de Bouddha. Le calque utilisé en France est remplacé par un moule en Chine pour contraindre la poire à épouser sa forme. Le fermier chinois à l’origine de cette création compte exporter ses poires en Europe au prix de 5.70€ la pièce. Une légende chinoise raconte qu’on devient immortel après avoir croqué une poire en forme de Bouddha !
jeudi 15 octobre 2009
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