Le rolling cheese, c’est une boîte circulaire en plastique posée à la verticale sur un pied. Lorsque votre camembert est entamé, la gravité fait naturellement tourner la boîte jusqu’à ce que la partie entamée (plus légère) se retrouve en haut, empêchant ainsi le précieux camembert de couler !
Bref, le rolling cheese évite à votre camembert de couler et de perdre sa belle forme !
Cette invention ne peut être que française. Elle est celle de Stéphane Bette lorsqu’il constata que son camembert se répand lamentablement sur le plateau à fromage !
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