Hot Dog de luxe

Cocorico pour les produits marqués à l’ADN de la France ! Le café restaurant de Serendipity à New York affiche sur sa carte un hot dog de luxe à 69$, baptisé «Serendipity Foot Long Haute Dog». Il est présenté comme le hot-dog pour gastronomes fortunés, et est entré dans le Livre Guinness des records, dans la catégorie «hot-dog le plus cher du monde». Il est devenu un point d’attraction Manhattan. Le restaurant est fréquenté par des célébrités comme Zac Efron, Vanessa Hudgens et Bill Clinton. Long de 30 cm, il est constitué de viande 100% boeuf grillée dans de l'huile de truffe blanche, d'un pain de type bretzel importé d'Allemagne, grillé lui aussi, au beurre de truffe blanche, de médaillons de foie gras de canard, de truffes noires, de moutarde de Dijon aux truffes noires, d'oignons Vidalia caramélisés et de ketchup de tomates anciennes. En un mot, vous pouvez le reproduire à la maison. Si vous n’aimez pas la truffe blanche et le foie gras, choisissez le « Caviar burger » avec des tranches de concombre, de la crème aigre, du caviar au prix de 18.50$ www.serendipity3.com/main.htm