La galette du coeur des chefs avec les disciples d'Auguste Escoffier à Saint Germain des Près

Pour la huitième année consécutive, le samedi 5 janvier 2013, veille de l’Epiphanie, vous êtes attendus place Saint Germain-des-près pour déguster et acheter des galettes des Rois solidaires confectionnés par les plus grands chefs pâtissiers. Ces galettes, vendues de 9 à 15 heures, de 10 à 60€ sont signés Yannick Alleno (Le Meurice), James Berthier, Thierry Burlot (Le Caffè), Jean-Pierre Cassagne (La Closerie des Lilas), Gontran Cherrier, Didier Coly (Hôtel Costes), Pierre Hermé, Eric Kayser, Lionel Lallemand (Saint-Clair le Traiteur),William Ledeuil (Ze Kitchen Galerie), Jean-Jacques Massé (La Grande Epicerie), Michel Rostang (Restaurant Michel Rostang), Michel Roth, Philippe Renard (Le Lutétia), Denis Ruffel (Pâtisserie Jean Millet), Bruno Turbot (Butard Enescot), Marc Rivière et Philippe Vallat (Potel & Chabot).... Les recettes de la journée sont reversées intégralement au profit des maladies orphelines. Cet événement est organisé par l'Association des Disciples d'Auguste Escoffier avec le soutien de Potel & Chabot. De quoi bien commencer l’année dans un esprit d’entraide sans sacrifier sa gourmandise. Rendez-vous le Samedi 5 Janvier 2013 de 9h à 13h Place St-Germain des Prés 75006