Posé au sommet de son
promontoire, le château de Saumur domine la ville d’une fière allure ! Même
sous la pluie, la carte postale est belle. Cette demeure princière sous la
dynastie des Valois est l’un des nombreux châteaux de la vallée de la Loire à
visiter.
Dès l’entrée du château, la présence d’un vignoble nous rappelle aussi
l’un des autres joyaux de la région : les vins de Loire AOC. Il faut
attendre le 30 septembre 2018 pour venir fêter les vendanges au château de Saumur.
Entretemps, il faut que la nature fasse son œuvre.
En nous promenons entre les
pieds de vigne, nous pouvons déjà admirer la floraison des futures grappes de
raisins.
Les cépages cultivés sont le cabernet Franc pour les
vins rouges et vins rosés et Chenin Blanc pour les vins blanc.
Le restaurant « Le
panorama » vous donne une vue magnifique à la fois sur le château et sur
les vignes, même sous la pluie !
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