Nous avons raté la visite guidée de 10h45 mais pas la
dégustation de cette cidrerie située au cœur des plages du débarquement entre Omaha
beach et le cimetière américain.
Dès votre arrivée à la ferme, vous êtes
surpris de voir des photos de guerre exposées sur les murs extérieurs de la
boutique. Ces clichés nous rappellent que cette cidrerie était dans la zone du
conflit.
Depuis la maison fabrique jus de pomme,
cidre, pommeau et calvados en raflant de nombreux prix au salon de l’agriculture
de Paris.
Nous avons pu tous les déguster. L’accueil est professionnel et on
répond volontiers à toutes vos questions sur la transformation de cette
merveilleuse pomme, symbole de la Normandie.
Vous pourrez repartir avec vos
bouteilles de cidres, de calvados mais aussi des produits régionaux normands
fabriqués à la ferme ou par d’autres producteurs locaux.
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