Burger mystère à 2€ chez Burger King

Dégustez au hasard, pour 2€, l’un des dix burgers iconiques de chez Burger King ? C’est possible jusqu’au 25 septembre 2017 avec l’offre de « Burger mystère ». Présenté dans une boîte blanche anonyme avec un point d’interrogation, le client découvrira s’il a un whopper, un big king XXL, un steakhouse… qu’à l’ouverture de la boîte. 

Conçue par l’agence Nuzzman, ce concept est imaginé pour permettre aux clients de (re)découvrir toute la gamme des burgers offerts. La publicité pour promouvoir ce burger mystère à 2€ à la télévision est amusante et décalée. On voit un couple en pleine échographie pour découvrir la nature de son burger mystère ! Cette offre est nationale et très malin pour ré-enchanter la marque.

Offre Interlude d’Eurostar : weekend gastronomique avec un dîner au domicile d’un chef surprise à Paris ou Londres !

Dès cet automne, avec l’offre « Interlude », l’Eurostar réinvente le concept d’un weekend gastronomique de rêve de 36 heures en mêlant jeux, surprise, culture, saveur et émotion. Le premier weekend aura lieu à Paris les 18 et 19 novembre 2017, et Londres sera à découvrir les 20 et 21 janvier 2018. Au programme pour l’escapade parisienne, départ de Londres en wagon privatisé avec un petit déjeuner signé par les chefs Moko Hirayama et Omar Koreitem (Mokonuts, Paris) en collaboration avec Sarit Packer et Itamar Srulovich (Honey & Co, Londres), un dîner exceptionnel le samedi soir avec 10 grands chefs, un city guide avec les lieux insolites et tendances, un billet coupe-file pour une exposition majeure, et une nuit dans un hôtel très chic. 

Le must du weekend sera le dîner en très petit comité chez l’un des dix chefs parisiens dont Bertrand Grébaut (Septime), Sven Chartier (Saturne), Taku Sekine (Dersou), ou encore Giovanni Passerini (Passerini). Privilège suprême, certains dîners auront lieu chez les chefs eux-mêmes. Pour profiter de ce package, il faut jouer et être tiré au sort ! Pour le moment, vous pouvez déjà vous inscrire ici pour être prévenu du l’ouverture du concours. Les parisiens ne seront pas lésés. Chaque édition offre 50 places pour les voyageurs se déplaçant dans la ville et 20 places pour les locaux, pour rejoindre le dîner du samedi soir. Ci-après, un avant-goût de ce voyage dans un reportage du Sun.

Source photo, the Sun.

Mise aux enchères chez Chiswick Auctionnin Londres d’une portion du gâteau de mariage de Kate et William

C’est l’une des traditions des mariages royaux en Angleterre : des portions du gâteau de mariage sont prélevées, conservées pendant plusieurs années pour être resservies ou vendues aux enchères pour la bonne cause. Ainsi, une portion du gâteau de mariage du prince William et de Kate est mise aux enchères le 27 septembre 2017 à la Chiswick Auctionin de Londres six ans plus tard après les noces. L’estimation atteint déjà les £800 (environ 860€). Mais l’heureuse personne qui remportera cette enchère déboursera plus. Comme c'est une "portion d'un gâteau historique", le prix risque encore de grimper. Cette portion de « wedding fruit cake » est encore comestible. Elle est placée dans une boîte avec l’inscription « William et Catherine, 29 avril 2011 », avec une carte de vœux du couple royal qui fait partie du lot. 

L’auteur de cette pièce montée historique est la célèbre pâtissière anglaise Fiona Caims. Le « fruit cake » qui est la base de la pièce est richement garni de des raisins de Smyrne, des fruits secs, des noix, des cerises, du citron, du zeste d’orange et du Cognac. Le glaçage est décoré avec des motifs floraux très britanniques (rose et lavande) avec les initiales entrelacées de Kate et de William. Pour le rappel de cette tradition, une portion du gâteau de mariage d’Elisabeth II le 20 novembre 1947 était vendue aux enchères en 2015 soit 68 ans après les noces !

Fêtez les 80 ans de la route des grands crus de Bourgogne avec Sonia Guyon !

La route des grands crus de Bourgogne est la plus ancienne route des vins de France. Elle fête cette année ses 80 ans en traversant 37 villages avec 32 grands crus ! Des appellations comme Chablis, Gevrey Chambertin, Chambolle Musigny, Vosne Romanée, Clos de Vougeat… nous viennent d’emblée à l’esprit. Créée par le conseil régional de la Côte d’Or le 14 mai 1937, sa naissance est liée aux premières appellations d’origine contrôlée (AOC) octroyées à certaines communes de la Côte d’Or. 

Au niveau historique, elle est contemporaine de la création des premiers congés payés, de la démocratisation de la voiture et des déplacements de loisirs. « En Bourgogne, quand on parle d’un climat, on ne lève pas les yeux au ciel, on les baisse du la terre » dixit Sonia Guyon, directrice de l’agence Burgundy driver France. 

Native de la région, elle saura vous faire découvrir et déguster ces différentes parcelles de vigne qui représentent « un climat » avec chacun sa personnalité. En effet, un Climat est une parcelle de vigne, soigneusement délimitée et nommée depuis des siècles, qui possède son histoire et bénéficie de conditions géologiques et climatiques particulières. Cette mosaïque est unique au monde, elle ne se trouve que le long de la route des grands crus. Ces climats de Bourgogne étaient consacrés le 4 juillet 2015 sur la liste du patrimoine mondiale de l’Unesco. Vous pourrez bien sûre visiter ces vignobles seuls. Mais l’accompagnement d’un professionnel du vin est un plus pour connaitre l’histoire des domaines, déguster les vins, rencontrer les hommes et les femmes passionnés qui les élèvent. Avec Sonia Guyon, au-delà du vin, c’est un terroir qu’elle nous fait découvrir et savourer, avec sa gastronomie, ses paysages, son patrimoine. Pour vos dégustations de vins, aucune crainte de ne pouvoir reprendre le volant. 

Sonia Guyon vous propose la visite de la Bourgogne avec chauffeur, dans une voiture très confortable. Ses visites se font en français, anglais, espagnol en s’adaptant à vos besoins. Cliquez-ici pour la contacter. 

En cette saison de début de vendange, c’est le moment de visiter cette belle route des grands crus de Bourgogne.

Festival food temple Paris, avec les saveurs de la cuisine colombienne à l’honneur

La rentrée sera encore une fois très joyeuse et gourmande au Carreau du temple à Paris. Du vendredi 22 au dimanche 24 septembre 2017, la cuisine, la danse et la musique seront au rendez-vous du « festival food temple ». En plus de la cuisine française, la cuisine colombienne sera à l’honneur et célébrée dans le cadre de l’année France-Colombie. En ouverture le 22 septembre, ne manquez pas le premier banquet colombien coloré et subtile signé des chefs Eduardo Martinez et Antonuela Ariza du restaurant Mini-Mal à Bogota. Tous deux membres de Slow Food Fogón Colombia et Cocineros a Punto, collectifs qui œuvrent à promouvoir la gastronomie colombienne dans le monde. Ces agapes colombiens seront suivis d’un bal animé par l’orchestre Cumbia y Cardon dont la musique mélange le son des tambours africains et la fanfare du rue caribéenne. Le deuxième banquet le 23 septembre célèbre « La cuisine du Comté Niçois » avec Arnaud Faye, chef étoilé du restaurant Relais & Châteaux La Chèvre d’Or à Eze Village. Le troisième banquet le 24 septembre célèbre « les fleurs sauvages et les épices rares » avec la chef Chicho Kanzaki de Fulgurances Paris. Les trois banquets auront lieu à 20 heures au prix unique de 30^e. Il est conseillé de réserver sa place en ligne. 

Comme chaque édition, le partage d’expériences, de saveurs, de goûts constitue l’ADN de ce festival. Vous pouvez déjà vous inscrire aux masterclass (certains sont gratuits), aux ateliers divers aussi bien pour les grands comme pour les petits. Les samedi et dimanche, participez au grand atelier du partage. Le principe : apportez un plat préparé par vos soins, puis partagez-le avec vos voisins de table. Vous pourrez venir aussi faire votre marché avec les chefs des Relais et Châteaux. Cliquez-ici pour préparer votre weekend festif et gourmand.