La France et le Japon fêtent leurs 160 ans de
relations diplomatiques. Pour marquer cet anniversaire historique, Paris
accueille une programmation culturelle
exceptionnelle de juillet 2018 à février 2019 qui embrasse les champs de la
gastronomie, le cinéma, le théâtre, la musique, le design, des expositions.
A l’invitation
du président français Emmanuel Macron, le premier ministre japonais Shinzo Abe
devait être l’invité d’honneur du défilé du 14 juillet à Paris sur les Champs
Elysées pour lancer les festivités, mais en raison des intempéries meurtrières au
Japon, il a annulé son voyage.
Sur le volet gastronomique, vous avez le choix
entre les soirées de dégustations de saké et de thés japonais,
un banquet
Fantôme avec le chef Sugio
Yamaguchi du restaurant Botanique Garden à Paris et de l’écrivaine Ryoko
Sekiguchi, un colloque sur la gastronomie japonaise à la Sorbonne, et une belle
exposition culinaire à l’Unesco avec démonstrations. Le programme détaillé avec
les dates se trouvent ici.
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