Dans le cadre du bicentenaire de la disparition de
Christophe-Philippe Oberkampf, fondateur de la manufacture des Toiles de Jouy,
le traiteur Lenôtre s'est associé avec le designer Hervé Matejewski et la
maison Braquenié pour créer une série de trois macarons en édition limitée. Les
trois macarons
revisités, se constituent d’une coque inférieure pour la base,
d’une garniture
crème de fruits et fruits entiers, et d’un disque de chocolat blanc
sur lequel est représenté en sérigraphie trois scènes de la
fameuse toile « Les Buveurs » de Braquenie recoloré par
Hervé Matejewski à la peinture fluorescente.
C’est très beau et très bon.
1 commentaire:
Pour un peu, on oserait à peine croquer dedans, tant le décor semble de porcelaine ! De vraies œuvres d'art, qui pourtant sont bien destinées à être mangées.
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