Salon des vignerons indépendants, Paris Porte de Versailles
Envie
de découvrir de nouvelles bouteilles, d’enrichir votre cave ou de préparer
votre accord mets-vins pour vos agapes des fêtes de fin d’année ? Rendez
vous au « Salon des
Vignerons indépendants de Paris», qui
vous reçoit jusqu’au 26 novembre 2012. Du petit salon porte de Champerret, il
est maintenant Porte de Versailles au Pavillon 7/1. Il faut bien loger les 995
vignerons issus de 11 régions viticoles de France entre vins, champagnes et cognacs.
Moyennant le prix d’entrée de 6€, un verre à pied vous est remis pour pouvoir
rencontrer, échanger et déguster le vin de chaque vigneron. Vous bénéficierez
de conseils avisés auprès de vignerons producteurs indépendants amoureux de
leur art et non des représentants commerciaux ! Pour affiner votre visite,
vous
pouvez vous rendre sur le site et préparer votre visite avec les 79 producteurs
en Alsace, 202 Bordelais, 170 Bourgogne, 29 Champagne, 21 Cognac Charentes, 121
Languedoc-Roussillon, 125 Loire Vendée, 35 Provence Corse, 23 Savoie Jura, Sud
Ouest Armagnac et 100 Vallée du Rhône. Pour les néophytes en vins, des séances
gratuites d’initiation à la dégustation vous attendent. Le petit plus, les vins
que vous achetez sont livrés directement chez vous moyennant un petit
supplément.
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Ont collaboré à ce numéro : Claire Bastier, Sophie Blaru, Céline Brisset, William Chan Tat Chuen, Suzanne Duval, Laurent Feneau, Laurent Seminel, Ryoko Sekiguchi, Timothée Trimm.
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William CHAN TAT CHUEN. Passionné par les cuisines et les cultures alimentaires,je désire partager avec vous mes coups de coeur aussi bien dans la restauration ménagère, collective, commerciale, ... et de luxe !!! Culture de la terre, culture de l'assiette, culture de l'esprit !
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