L’année dernière, c’était
le duel Caramel et Popcorn. Cette année, c’est au tour des deux dindes Mac et Cheese qui
étaient soumises aux votes des électeurs sur twitter pour être épargnées par le
Président pour la Thanksgiving. Finalement, C’est Cheese qui a eu l’honneur d’être
présentée à la Maison Blanche pour être graciée. Ainsi, c’est la sixième fois
que le président Barak Obama a sacrifié hier à ce rituel avec bonne humeur, et
toujours avec humour. « Aujourd’hui, j’exécute une action entièrement dans
mon autorité légale, le même genre d’action prise par les présidents Démocrates
et les Républicains avant moi pour épargner la vie de deux dindes, Mac et
Cheese, d’un destin terrible et délicieux ».
Si on France nous fêtons le
Beaujolais nouveau le 3ème jeudi de novembre, les américains eux fêtent le
Thanksgiving le dernier jeudi du mois de novembre. Le Thanksgiving est une
journée d'action de grâces pour remercier les Indiens et le Ciel d'avoir permis
aux premiers pèlerins venus d'Angleterre de s'installer et de vivre sur le sol
américain grâce aux bonnes récoltes qu'ils ont pu y faire. Ce jour-là, toutes
les familles américaines partagent la traditionnelle dinde de Thanksgiving et
le gâteau au potiron. Rassurez-vous, pour la petite histoire, la dinde Mac est
également épargnée !
Ce rituel n’échappe pas aux
critiques des végétariens. L’association de défense des animaux Peta a adressé
un courrier aux deux filles du Président leur demander d’user de tout leur
poids pour convaincre leur père d’organiser un Thanksgiving végétarien. L'humoriste John Oliver, qui anime un
show hebdomadaire sur HBO, ne cache pas sa perplexité face à "la plus
étrange des traditions de Thanksgiving" : un président gracie une dinde
"pour marquer un jour férié au cours duquel 46 millions d'entre elles
seront mangées".
Pour
connaître toutes les recettes traditionnelles et les rituels de ce Thanksgiving,
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