lundi 13 juillet 2015

Eclair bleu blanc rouge ou éclair bastille day



Pour fêter notre fête nationale du 14 juillet, les éclairs se parent d’un glaçage bleu blanc rouge !
Chez Fauchon à Paris, il prend le nom « d’éclair bleu blanc rouge » avec une crème onctueuse à la vanille et des morceaux de fraises. 
A Bangkok, à la maison Kayser, il prend le nom « d’éclair de France » avec une crème de cassis pour fêter la « bastille day ».
Bonne fête nationale à tous !

1 commentaire:

Sandrine a dit…

Cet éclair aux couleurs nationales a l'air tout simplement délicieux. Quoi de mieux pour fêter dignement le 14 juillet ?