Source
photo, site Unesco, la culture de la bière en Belgique
Le Comité de sauvegarde du
patrimoine culturel immatériel de l’humanité, qui siège à Addis-Abeba en
Ethiopie a sacré la bière belge en « patrimoine culturel immatériel de l’humanité »
le 30 novembre 2016. Le communiqué
de l’Unesco nous explique qu’avec près de 1500 types de bières, « la
fabrication et l’appréciation » de cette boisson font partie du patrimoine
vivant de plusieurs communautés réparties dans l’ensemble de la Belgique. Cette
culture de la bière joue un rôle dans la vie quotidienne et lors des événements
festifs. Le site web Bierbel vous permet
de découvrir toute la diversité des bières belges ainsi que leur actualité !
L’office
de tourisme belge vous présente aussi la route des bières et des brasseries
à découvrir, classée par région touristique.
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