Journée de Taïwan, fête champêtre à Levallois Perret.

Annulée en raison de la canicule exceptionnelle de cet été, la journée de Taïwan, fête champêtre à Levallois Perret est à nouveau programmée le dimanche 18 octobre 2026 dans les jardins de l’hôtel de ville sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité en accès gratuit. Organisée par l’association Formose en France, cette manifestation invite le public à explorer la richesse de la culture taïwanaise à travers ses traditions, ses arts et sa gastronomie. Tout au long de la journée, de nombreuses animations culturelles permettront de découvrir les marionnettes traditionnelles, la musique à l’erhu, les arts martiaux, les langues et les jeux traditionnels. Des artisans et des créateurs présenteront également leurs réalisations, offrant un aperçu de la créativité et du patrimoine de l’île. La gastronomie occupera une place importante dans cette fête. Les visiteurs pourront découvrir des spécialités typiques de la cuisine de rue taïwanaise, telles que le gua bao, un pain vapeur garni, le lu wei, un assortiment d’ingrédients mijotés aux épices, le riz gluant assaisonné (you fan), les saucisses taïwanaises et le tofu fermenté. Des petits gâteaux fourrés, du bubble tea et d’autres boissons viendront compléter ce voyage gourmand. 

Une conférence de 14 à 15 heures consacrée à l’histoire et à la culture culinaire de Taïwan est également annoncée avec Hsieh Chung Tao et Li Chan Yueh, afin de mieux comprendre les influences historiques et culturelles qui ont façonné cette cuisine singulière. Gratuite et ouverte à tous, cette journée sera une belle occasion de voyager au cœur de Taïwan sans quitter la région parisienne, de rencontrer une culture fascinante et de partager un moment chaleureux en famille ou entre amis.