La finale du concours du 30ème Bocuse d’or
qui se déroulera à Lyon fin janvier 2017 commence par les poster d’équipe. Au
moins pour ce volet du concours, nous avons tous le privilège d’être jury et de
voter pour notre poster préféré.
Comme quoi, la créativité ne commence pas dans l’assiette mais dans le visuel
de poster digne d’un film à grande production. La représentation du poster de
chaque équipe nationale reflète aussi sa vision du concours, ses valeurs et son
imaginaire. Si la majorité des pays mettent en avant le portrait seul de leur
chef star du concours dans une posture sereine, apaisante, poétique ou
conquérante,
les asiatiques mettent en avant l’esprit d’équipe comme le poster de
la Chine ou de la Corée. Tandis que le poster de la France évoque le petit
Prince, thème retenu par le chef Laurent Lemail pour son plat.
J’ai voté pour
le poster de la Hollande. J’ai apprécié le visuel inspiré des faïences de
Delft, qui rend hommage au chef Paul Bocuse, à l’esprit d’équipe avec les quatre
chefs en médaillon. Le poster est un vrai clin d’œil à l’histoire de la
Hollande. Vous aussi, vous pouvez voter pour votre poster préféré avec le lien
ci-après.www.bocusedor.com/poster-1
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