lundi 14 décembre 2009

Cooksurfing et cours de cuisine gratuits sur le web


Vous avez un budget limité mais rêvez tout de même de parcourir le monde ? Pas de souci, le couchsurfing était la solution. Son principe : un inconnu dans la ville que vous visitez vous ouvre sa maison et vous offre son canapé pour la nuit ! Il va même jusqu’à vous faire découvrir sa ville hors des sentiers battus. Le succès était au rendez-vous !

Comme tout le monde ne peut se payer des cours de cuisine, des petits malins se sont largement inspirés du couchsurfing pour créer le cooksurfing. Créer des rencontres gourmandes entre épicuriens, amoureux de nourriture, fondées sur le savoir faire culinaire de chacun pour apprendre, progresser, partager la cuisine de façon ludique.

Ce site gratuit est ouvert à tous : aux cordons bleus, à ceux qui prétendent ne pas savoir cuisiner puisque cooksurfing leur permet de rencontrer des apprentis gourmets qui lui donneront goût à ce plaisir. La seule participation est le coût des ingrédients utilisés pour le cours. C’est chaleureux, convivial et on peut même rencontrer sa moitié !

Les échanges les plus en vue du moment, comment cuire son foie gras pour les fêtes !
www.cooksurfing.com


Sur l’idée de la gratuité, vous pouvez prendre des cours de cuisine à domicile en suivant les conseils d’un vrai chef via le web. Vous pouvez même poser des questions en direct. Le principe : le planning des cours des chefs sont annoncés à l’avance avec les recettes et la liste des ingrédients. Il suffit juste d’avoir tout bien acheté le jour j. www.cuisinerenligne.com

Vous pouvez même revoir la séquence du cours filmé si vous avez raté une étape, à l’image des gambas aux petits pois de Serge Gouloumes.
www.linternaute.com/video/85795/les-gambas-aux-petits-pois-par-serge-gouloumes/

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