jeudi 1 mars 2018

Le premier salon de l’Aligoté, Flagey-Echezeaux



L’aligoté est un ancien cépage bourguignon essentiellement cultivé en Côte-d’Or et en Saône-et-Loire. Il est employé dans l’élaboration du Bourgogne Aligoté, un vin blanc léger et frais. Vous l’avez sûrement déjà bu dans un kir, associé à de la crème de cassis. Pour la première fois, l'association des "Aligoteurs " organise le 23 avril 2018 son premier salon, en Bourgogne à Flagey-Echezeaux .Il s'agit de promouvoir des Aligotés de grandes qualités, produits par des vignerons talentueux. Les professionnels peuvent déjà s’inscrire par courriel à aligotedauteurs@gmail.com. La magnifique affiche est signée  Michel Tolmer.

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