vendredi 1 mai 2020

Des masques pour boire : le prochain accessoire tendance Covid 19 ?


Pendant qu’on se demande si on aura un masque « grand public » pour se protéger du Covid 19, cette photo d’un « masque à boire » envoyée par mon ami de Taipei nous montre qu’ils ont déjà une longueur d’avance. Le masque est ancré dans les habitudes de la vie quotidienne. 
En Asie où on aime bien boire en marchant, ces « masques à boire » sont devenus un accessoire indispensable. Des tutos vous montrent même comment les concevoir ! Ce nouvel accessoire est un des éléments qui permet à la restauration rapide de se réinventer ! On dit merci à qui ?

Des chapeaux ludiques de distanciation sociale pour les enfants


A la veille de la rentrée des classes pour les enfants, comment leur apprendre l’application de la distanciation sociale ? 
Si en Corée du sud, on équipe les enfants de badges électroniques qui se mettent à sonner et à clignoter dès que deux élèves sont trop proches l’un de l’autre, en Chine, dans une école de la province de Zhejiang, on a opté pour un couvre-chef plus ludique affublé de part et d’autre de tiges totalisant au moins un mètre. 
Et les enfants s’en donnent à cœur joie pour customiser leurs créations, avec presque un air de carnaval. De quoi retourner joyeusement à l’école ! L’idée est quand même d’éviter d’éborgner son petit voisin. 
Cet accessoire rappelle la tenue des officiels de la dynastie des Song 宋代朝服, où ce couvre-chef les empêcher déjà de chuchoter les uns avec les autres. 
C’était l’application de la distanciation sociale avant l’heure ! Il ne reste plus qu’aux petits français d’apporter leur french touch à leurs chapeaux.

Muguet du 1er mai et pets de nonne


En ce temps de confinement, 1er mai au balcon et mais sans notre traditionnel brin de muguet porte bonheur ! Et si vous confectionnez de petits pets de nonne qui rappelle ses fines clochettes avec un délicieux parfum. 

Bon 1er mai à tous !

150 g de farine, 40 gr de beurre, 1/4 de litre d'eau, 4 œufs, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé.
Huile de friture.
Faire fondre le beurre avec l’eau, le sel et le sucre.
Après ébullition, verser la farine. Mélanger avec une spatule jusqu’à ce que la pâte se décolle des bords.
Ajouter les œufs un par un, mélanger bien à chaque fois entre deux œufs.
Laisser reposer la pâte à choux 15 minutes.
Former des morceaux de pâte à la cuillère, puis les laisser tomber dans la friture.
Les pets de nonne se gonflent prennent une jolie couleur dorer au bout de quelques minutes.
Les égoutter, puis saupoudrer de sucre glace.