Wok et marmites

Les Éditions Jentayu  consacre un numéro aux gastronomies et pharmacopées asiatiques  ou quand alimentation et santé font bon (ou mauvais) ménage dans les littératures contemporaines d'Asie. En tout, 16 auteurs, 14 traducteurs, une photographe et un artiste illustrateur ont pris part à l'élaboration de ce nouveau numéro. "Woks et Marmites" est en ligne et disponible à la commande !

http://editions-jentayu.fr/category/numero-5/