Dès demain vendredi 20 septembre 2019, Nancy
célèbre sa gastronomie durant tout le weekend Place Charles III. Mais comme
chaque jour, c’est la magnifique place Stanislas qui attire comme un aimant les
locaux comme les touristes.
J’y viens à chacune de mes visites, et la place
était particulièrement belle cet après-midi sous un ciel bleu, avec des
terrasses bien fréquentées et le doré des portes qui scintillent ! Pour
les becs sucrés, Nancy est leur destination idéale.
Il y a les babas au rhum
dont l’inventeur n’est autre que le roi Stanislas,
les délicieuses macarons des
Sœurs Macarons, le gâteau lorrain très aérien, les bonbons à la bergamote, et
les jolies visitandines crées aussi par des religieuses.
Ce sont des biscuits
proches du financier, en forme de fleurs, à base d’amandes, de sucre, de blanc
d’œuf, de farine et de beurre. Pour en acheter, rien de plus simple.
Ces
passions sucrées sont en vente à l’office du tourisme sur la place, et dans
la maison des Sœurs Macarons juste à une centaine de mètres. Et ces
gourmandises voyagent très bien. J’en ai profité pour acheter une vieille
mirabelle ! Profitez de ce weekend pour mieux découvrir cette gastronomie
lorraine. Et ne ratez pas le concours de la « La Meilleure Quiche Lorraine des
Boulangers de Meurthe-et-Moselle » !
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