dimanche 1 septembre 2019
Le festival de la cuisine de rue coréenne Paris
Kimbap 김밥 : maki coréen / Bibimbap 비빔밥 : Plat de riz garni de viandes et de légumes, relevé de piment fermenté/ Mandu 만두 : ravioli / Odeng 오뎅 : galette de poisson / Bungeoppang 붕어빵 : gaufre en forme de poisson rouge / Hotteok 호떡 : crêpe sucrée…
Si ces recettes qui fleurent bon le voyage et l’exotisme vous font envie, rendez-vous au K-Street Food festival, le nouveau festival de street food coréen qui se déroulera au parc André Citroën les 7 et 8 septembre 2019. Cette manifestation est organisée par l’association KOREA NOW , Koï magazine et la mairie du 15ème arrondissement. Plus d’une vingtaine de stands vous invitent à ce voyage culinaire au pays du matin calme, avec en prime, des ateliers et des animations culturelles gratuites. Pour plus d’informations, cliquez-ici. Cette immersion dans la cuisine coréenne est comme un bonus pour prolonger les vacances d’été !
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