Prendre l’apéritif au château de Beynac, suivre une master-class de sorbet et de confection de foie gras à Marqueyssac, assister à une représentation théâtrale pour vous faire saliver avec la cuisine périgourdine au château de Puymartin, découvrir les saveurs et les usages de la table du Moyen-âge au château de Castelnaud,
se lancer dans la pâtisserie au château des Milandes, découvrir le travail du chocolatier au domaine de Béquignol, déguster les meilleurs crus de la région dans la cathédrale de cristal du gouffre de Proumeyssac, prendre l’apéritif à Lascaux IV, participez au concours Grand Marmiton troglodyte à la Roque Saint Christophe,
savourer du chocolat et des pâtes de fruits à la grotte de Maxange, apprenez comment les hommes de la préhistoire ont su tirer parti des trésors alimentaires de la rivière au musée national de la Préhistoire Les Eyzies, élaborer un festin du moyen âge à la maison Forte de Reignac,
découvrez les manières de table des puissants et des gens du commun au château de Biron, fabriquer les ustensiles de cuisine des Cro-Magnon aux grottes des Roc du Gazelle. Telles sont les invitations alléchantes du programme « Février gourmand » depuis le 7 février jusqu’au 8 mars 2026 pour découvrir les trésors gastronomiques et patrimoniaux du Périgord Noir !
Le programme détaillé est à découvrir ici. Chaque site propose une expérience unique pour rendre plus gourmand les vacances scolaires.
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