Répondre à la barbarie par la douceur, le sucré, le
partage d’un bon gâteau ! Tel est l’état d’esprit de la page Facebook « Peace cake for
Paris » créée par Véronique Olivier, fondatrice de magazines de territoire dédiés à
la cuisine d’aujourd’hui, journaliste culinaire et Jacques Pourcel, le chef des Jardins des Sens. Prendre le
temps de confectionner un bon gâteau, qu’on offre ou qu’on partage pour une
occasion ou aucune occasion, est un geste d’amour simple à partager avec
nos voisins, nos amis, notre famille, nos collègues, des inconnus.
Ce gâteau
devient la métaphore de ce que Paris, la France, représentent de mieux en termes de respect, de
solidarité, de liberté, d’humour, de
légèreté, de convivialité, de sérieux, de saveur ! Nous sommes donc invités
à partager notre interprétation personnelle d’un « Peace cake for Paris » sur cette page FB. L’objectif du site est d’avoir
rapidement 1000 recettes de « Peace cake for Paris » !
N’hésitez pas à partager l’histoire de votre recette, de ce qu’elle évoque pour
vous dans les choix des ingrédients, des saveurs ! N’hésitez pas à poster les
photos de votre joli gâteau et des personnes qui l’ont partagé avec vous !
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