Le temps d’un weekend les 15 et 16 mars 2025, l’orchestre culinaire célèbre sa 4ème édition avec la cuisine japonaise à l’honneur à la cité des sciences et de l’industrie de Paris. Il invite petit et grand à devenir un cordon bleu de la cuisine nippone, qu’ils soient simple amateur ou un passionné ! Vous pouvez choisir et réserver votre atelier de cuisine selon votre connivence avec la recette proposée : pancake soufflé ou fluffy pancake, les ramen ou les nouilles en bouillon garnies, le donburi ou la recette de riz garni, le dorayaki ou le pancake fourré à la pâte d’haricot rouge, l’art du bento ou comment sublimer sa gamelle ! Si vous ne souhaitez pas cuisinier et passer de suite à la dégustation, vous serez comblé avec les produits authentiques et originaux. Vous pouvez participez aussi à des démonstrations culinaires pour capter les tours de main et astuces des chefs. Pensez à vous inscrire aux ateliers de cuisine dès que possible.
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