mercredi 26 août 2015

Grand central New York : une gare très gourmande !



Grand central New York, au-delà d’être la plus grande gare de New York est aussi un lieu où la gourmandise s’exprime à tous les niveaux ! Si vous êtes en séjour à New York, sachez que vous pouvez profiter de l’opération « “Life’s a Picnic in Grand Centraljusqu’au 28 août 2015 ! Le principe est simple. Vous pouvez venir avec votre pique-nique ou l’acheter sur place, tout en profitant des animations, de l’air conditionné et du wifi ! Vous avez aussi des démonstrations culinaires, des shows, des dégustations gratuites. C’est comme un salon de gastronomie ! 
Le food-hall de la gare est impressionnant avec une offre de restauration très variée et des snacks dans un décor très luxueux. Vous pouvez faire le tour des saveurs du monde. Un repas avec un plat cuisiné, un dessert et une boisson vous coûte en moyenne 12 US dollars. Ce food-hall donne accès direct aux quais. Cette fois-ci contrairement à mes autres séjours à New York, je me suis rendu à l’Oyster bar pour déguster quelques huîtres et la fameuse clam showder, la chaudrée de palourdes. 
En plus du citron et la sauce vinaigrette, les huîtres sont servies avec du ketchup ! La soupe de palourde est bien goûteuse, épaisse grâce aux pommes de terre  crémée. 
L’oyster bar est une institution dans cette gare. C’est le seul restaurant fléché dans les couloirs de la station. L’architecture de la salle st surprenante. 
Il s’agit d’un plafond vouté recouvert de carrelage vernis, dessiné par l’architecte espagnol Rafael Guastavino. Vous avez le choix de vous attabler sur les tables individuelles ou sur des grandes tables communes ! 
Pour déguster que les huîtres, il vous vous rendre au bar à huîtres directement. 
Ce que j’ai beaucoup apprécié aussi, c’est le grand central market, cette galerie alimentaire de luxe sur presque 120 mètres de long et qui vous propose des viennoiseries, des plats traiteurs, de la charcuterie, des fruits et légumes, des produits laitiers, des fromages, des pâtisseries US, des boissons…
Un endroit où votre porte-monnaie est rapidement délesté  au gré de votre appétit d’achat ! 
Cette gare centrale est l’une des visites incontournable de New York. Elle est magnifique et elle nous est familière tant nous l’avons vu dans de nombreux films comme Cotton Club, Je suis une Légende, Madagascar (en dessins animés), Men in Black, La Mort aux Trousses, Superman, Incassable, Eternal Sunshine of the Spotless Mind… 
Après vous en être rempli le ventre, pensez juste à vous embrasser au pied de l’horloge du hall principal. Cela porte bonheur. Ah vous êtes seul ! Faites quand même le baiser en pensant à votre moitié !



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