Coquelicot !

La fleur de coquelicot, je l’avais toujours associé au souvenir des combattants de la première guerre mondiale. Grâce à l’équipe de la Pâtisserie Au Petit Prince, je découvre qu’elle se consomme aussi ! En effet, pour la fête des mères, cette maison a décidé de mettre en l’honneur cette fleur de coquelicot à travers son dessert « Mama » composé d'un sablé et d'un biscuit au cacao croustillant, d'une gelée et d'un crémeux framboise et chocolat Ivoire, et d'un Tiramisu au Coquelicot, et à travers des macarons au coquelicot, avec son parfum envoutant, doux et sensuel de cette fleur si délicate !
La fleurs de coquelicot, consommée en tisane ou en pétale a des effets apaisants ! De quoi laisser passer maman une journée CALME !
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