jeudi 5 mars 2020

Exposition Code alimentaire : explorons l’alimentation du futur, Toulouse


Le quai des Savoirs à Toulouse propose à ses visiteurs d’explorer l’alimentation du futur à travers son exposition « Code alimentaire » jusqu’au 6 septembre 2020. Fruit d’un travail entre les scientifiques et les spécialistes de science-fiction, 
l’exposition se veut ludique, interactif en transformant chaque visiteur en enquêteur secret du futur, le dotant d’un avatar via un bracelet bleu magique qui déclenche les écrans, source de savoirs ! 
Tous les aspects de l’alimentation du futur sont traités de la production, de la transformation, des évolutions des modes de consommation, des nouveaux produits, les nouveaux usages alimentaires, l’importance de l’eau, de la nutrition et du gaspillage alimentaire. Le visiteur est sollicité à dans chaque espace pour relever des défis à travers des jeux, des manipulations. Par contre, il n’y a aucun vrai produit alimentaire exposé ni de démonstrations culinaires ! L’ambiance est futuriste ! 
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