Opération « Un livre pour une pizza margherita » signé les éditions du Pétrin et le restaurant Magnà Paris pour fêter le déconfinement.

Pour fêter dignement le déconfinement, le restaurant Magnà de Julien Serri et Emmanuel Mourareau les éditions du Pétrin lancent l’opération « Un livre pour une pizza margherita / Un libro per una margherita » ! Le mardi 12 mai 2020, les 10 premiers clients à commander une pizza margherita chez Magnà recevront un exemplaire du Petit Précis de Pizza de Raffaele Aragona. 

Si vous n’êtes pas assez rapide, vous pouvez toujours commander le livre sur le site des Editions du Pétrin et découvrir aussi tous les autres précis qui mettent à l’honneur les produits totems italiens comme le pomodoro, le panetone, le prosecco, la pana, le pesto, le parmigiani et la polenta. 

Situé 48 rue Notre Dame de Lorette dans Paris 9^ème, en plus de la margherita, Julien Serri est connu pour son « portafoglio », une pizza très prisée à Naples où la pâte est pliée en quatre pour être mangé sur le pouce !