dimanche 23 août 2020

Le château de Cormatin de la famille Du Blé : l’antichambre du Marquis devint cuisine !


« En tout temps Du Blé », telle est la devise de cette famille Du Blé, propriétaire de ce magnifique château de Cormatin en Bourgogne. 
Le premier édifice date de 1280 construit par Henri Du Blé. Il fut reconstruit par Antoine Du Blé en 1606, lieutenant général et gouverneur militaire de Chalon sur Saône. Rallié à Henri IV en 1595 pendant les guerres de religion, ce dernier le fit Chevalier du Saint Esprit, ordre prestigieux qui ne comptait que 100 membres. 
La construction de cette grande demeure lui apporte l’apparat nécessaire à ses nouvelles dignités car « le château fait le noble ». 
Ceinturé de larges douves, ce château de Cormatin est connu pour son escalier à cage vide de 21 mètres de haut, son potager, ses jardins avec un labyrinthe, ses appartements peints, sculptés et dorés avec faste en 1627. Nous pouvons admirer encore ces appartements dans leur décor d’origine avec leurs meubles, tableaux et tapisseries. 
L’antichambre de la marquise d’Huxelles est seule grande salle d’époque à avoir gardé des « boiseries de hauteur » couvrant la totalité des murs. Au-dessus de la cheminée, trône le portrait du jeune roi Louis XIII. 
La chambre de la marquise richement décorée est sa pièce de vie : elle y reçoit, y dort et prend ses repas. Une belle table est dressée devant la cheminée avec une vaisselle raffinée. 
Pour rejoindre l’appartement de son mari Jacques Du Blé, on y traverse la salle des miroirs équipée d’un cabinet de curiosité (les musées avant l’heure), du portrait du maître des lieux, 
puis le cabinet Saint Cécile, un « studiolo » paré de panneaux en or ! Et sans crier garde, vous passer de cette illustre pièce dorée à la cuisine ! 
C’est à l’époque révolutionnaire que l’antichambre du marquis fut transformée en cuisine. 
Nous le voyons dans son état d’origine avec son potager, sa grande cheminée avec tournebroche, son tableau de sonnette, ses cuivres alignés et lustrés. Cette cuisine très spacieuse garde sa fonction jusqu’en 1950 ! 
De la cuisine, on y passe dans la chambre du Marquis tendue de tapisseries sur le thème des travaux d’Hercules, décoré entre autres de dix tableaux représentants des empereurs romains à cheval. 
La visite de ce château nous permet de mieux comprendre les modes de vie des nobles de l’époque, de savourer la magnificence et le raffinement des décors. Les jardins à la française vous promettent d’exquises promenades dans ce théâtre de verdure avec différents points de vue. Pour plus d’informations, cliquez -ici.

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