mercredi 11 septembre 2013

Semaines du manger local en Ile-de-France



Du 14 au 29 septembre 2013, savoir manger local en Ile de France devient encore plus facile. La CERVIA (Centre Régional de Valorisation et d’Innovation Agricole et Alimentaire de Paris-Île-de-France) nous offre deux semaines d’animation pour célébrer les saveurs et les produits made in Ile de France, avec comme point d’orgue la Fabuleuse Fête du Manger Local, qui s’installe les 21 et 22 septembre 2013 sur les berges de Seine, entre pont de l’Alma et le pont des Invalides à Paris. Fabuleuse comme son nom l’indique, elle invite la campagne à Paris avec un marché 100% local dans un cadre décalé où vous trouverez tous les ingrédients pour pique-niquer sur place, des dizaines d’animations hautes en couleurs, des démonstrations de chefs avec dégustations à la clé. Brie de Meaux, miel du Gâtinais, potiron rouge vif d’Etampes, petit-chèvre d’Ile de France, agneau, pêches de Montreuil… n’auront plus de secrets pour vous. Durant ces deux semaines, vous pourrez acheter ou cueillir des produits locaux sur plus de 115 points de vente, 
vous pourrez aussi les déguster grâce des restaurateurs d’Ile de France qui subliment les produits de leur terroir avec le label « Des produits d’ici, cuisinés ici ». Cette manifestation est une belle opportunité pour redécouvrir l’Ile de France à travers ses saveurs de Paris à Versailles, en passant par Melun et Auvers sur Oise ! Pour plus de détails, cliquez ici.

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