samedi 14 décembre 2013

Tea Time aux saveurs d’Angkor à l’hôtel Renaissance Paris le Parc Trocadéro



Est-ce une nouvelle tendance des grands hôtels de nous proposer des tea time en lien avec les thèmes d’exposition du moment ? Après le Shangri La qui nous propose une pâtisserie Arty « Braque », c’est au tour de l’hôtel Renaissance Paris Trocadéro de se lancer dans un « Tea Time aux saveurs d’Angkor » en lien avec l’exposition Angkor : Naissance d'un mythe - Louis Delaporte et le Cambodge, du musée Guimet juste à quelques centaines de mètres de l’hôtel. 

Le thé servi est un thé Pascal Hamour, accompagné de trois choux à la crème passion et des guimauves à la cardamone. Le lien avec les saveurs cambodgiennes est le fruit de la passion et la cardamone, deux ingrédients de la cuisine du Cambodge. Le thé est servi de 15 à 18 heures au prix de 15€ par personne. Si vous préférez un tea time cambodgien pétillant avec une coupe de champagne, comptez 30€ par personne.

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